Lekker eten speelde altijd al een belangrijke rol in het leven van Johan Laleman. Zijn vader was slager en zo raakte hij als kind al gefascineerd door voeding en smaak. Johan werd zelf ook slager en is zich verder gaan ontwikkelen tot productontwikkelaar in de voedingsmiddelensector. Daar kwam hij voor het testen van producten in contact met Normec Foodcare en besloot te gaan werken als Allround Medewerker Veldwerk bij het Smaakhuis in Antwerpen. De mening van de smaakpanels draagt bij aan betere producten in de winkel. Johan realiseert zich dat hij met zijn werk in het Smaakhuis veel impact heeft op wat we dagelijks eten.
“Wat we dagelijks doen in het Smaakhuis heeft wel degelijk impact op wat we eten.”
“We hebben veel contact met collega’s van Normec Foodcare in Nederland en dat schept een band.”
Als Assistent Projectmanager ben je mede verantwoordelijk voor het gehele proces van diverse sensorische consumentenonderzoeken.
Als Assistent Projectmanager ben je verantwoordelijk voor het gehele proces van diverse sensorische consumentenonderzoeken.
Samen met jouw collega’s zorg je ervoor dat onze onderzoeken goed worden uitgevoerd.
